バターしょうゆ海苔

昨日、池袋の「国民酒場雲母」で

食べたバターしょうゆ海苔の味が忘れられない。

海苔自体が厚みがあって、美味しかったし、

バターの香りがふわっと香るのが最高だったなあ。

「さえずり」「砂肝刺し」に「美生柑サワー」

美味しいものを食べられてしあわせ

今度こそ、上手に、勢いよくホッピーを注ぐんだ。

めも

ホッピーはまっさかさまにして勢いよくそそぐこと。

マドラーは使わないこと。

氷がとけないうちに飲むこと。

瓶に残ったホッピーについては「中」（焼酎）のおかわりをすればよい。